黄瓜胡萝卜炒鸡蛋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 黄瓜100g 胡萝卜 60g 鸡蛋3个
  • 油适量 盐适量 味精适量 葱适量 姜适量

黄瓜胡萝卜炒鸡蛋描述:喜欢黄瓜的清香,胡萝卜的漂亮,鸡蛋的丰富营养。这道菜将喜欢的黄瓜、胡萝卜、鸡蛋组合在一起,味道很好,营养全面,食疗功效很多。胡萝卜可以加强肠道的蠕动,通便防癌。还可以健脾养胃,益肝明目,降糖,降脂,降压。黄瓜食疗功效也很多,可以补湿美容。鸡蛋更是百姓的补养首选。这道菜既可口,也非常的保健。

炒家常菜快手菜炒锅

黄瓜胡萝卜炒鸡蛋制作步骤

  • 黄瓜、胡萝卜洗干净 ,备好鸡蛋。

  • 胡萝卜切成片。

  • 黄瓜切成片。

  • 起油锅,鸡蛋入锅炒后盛出。

  • 再起油锅,葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒。

  • 黄瓜入锅炒。

  • 加盐、味精炒。

  • 鸡蛋入锅炒。

  • 炒均匀即可出锅享用。

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