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奶香玉米软饼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 中筋面粉190g 牛奶200ml
  • 油适量 盐适量 鸡蛋1个 玉米粒适量

奶香玉米软饼描述：软饼是比较容易制作的早餐饼。这款奶香玉米软饼，采用牛奶调成可流动的面糊，加入鸡蛋与玉米粒，只需在平底锅中刷一层薄薄的油就可以摊饼了，口味清淡、不油腻，营养也比较均衡，非常适合长身体、补充钙质的青少年食用。

早餐煎面食平底锅

奶香玉米软饼制作步骤

  • 准备原料：面粉、玉米粒、鸡蛋、牛奶

  • 将面粉用牛奶合成可流动的面糊，鸡蛋打散，加入鸡蛋液

  • 玉米粒放入面糊中

  • 加少许食盐，将面糊和匀

  • 平底锅中刷一层薄薄的食油，大火加热，转小火，倒入面糊

  • 一面煎熟后迅速翻面

  • 煎成两面稍焦的软饼

  • 用圆形切模切割成小圆饼

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