虫草花玉米脊骨汤

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 5-6人
  • 虫草花15g 脊骨500g 甜玉米1根 芡实米20g 枸杞20粒
  • 红枣6个 盐适量

虫草花玉米脊骨汤描述:虫草花呈美丽的金黄色,虫草花有虫草的药效,却不像虫草贵,口感还不
错,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺
肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的
作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。

虫草花配搭猪骨或鸡来煲汤,都非常有益,而且味道很好。

养颜脂肪肝补肝阴虚质补肾肾虚

虫草花玉米脊骨汤制作步骤

  • 准备材料,玉米切成段,虫草花、杞子、茨实冲洗干净,红枣去核;

  • 猪脊骨剁成大块;

  • 飞水后冲洗干净血沫;

  • 把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下汤锅,加入碗清水;

  • 大火煲至水开后,转慢火煲.5个小时;放玉米和枸杞进去,继续煲半个小时;

  • 放盐调味即可。煲过汤的虫草花不要丢弃哦,很好吃的。

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