黄瓜玉米沙拉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 熟鸡蛋2个 黄瓜100g 胡萝卜50g 玉米粒50g
  • 香油适量 盐适量 紫菜适量

黄瓜玉米沙拉描述:早餐是一天中最重要的一餐,也可以被理解为睡醒后吃的第一餐。人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,经过一晚上的消化,前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽。这时体内的血糖指数较低,需要通过吃早餐来补充能量,否则体内葡萄糖的缺失会导致脑细胞活力不足,人就会出现身体疲倦,精神难以集中和记忆力下降的症状,反应迟钝,为了身体的健康,合理安排好早餐非常有必要。

那么怎么吃早餐营养比较全面呢?早餐的食物应该种类多样,搭配合理,最好能包括四大类食物:谷类、动物性食物、奶及奶制品,蔬菜和水果四大类,很多朋友觉得谷类,动物性食物,奶,这些好弄,但蔬菜和水果却不容易做,其实早餐做一份蔬菜沙拉很简单的哦。

排毒早餐沙拉

黄瓜玉米沙拉制作步骤

  • 准备好食材

  • 将熟鸡蛋的蛋白切成丁,蛋黄备用。黄瓜去皮切成丁,萝卜切成小丁

  • 将胡萝卜丁与玉米粒放锅里煮熟捞出

  • 紫菜切丝

  • 蛋黄加香油、盐调成汁

  • 将蛋白、玉米粒、黄瓜、胡萝卜装入凉拌碗中

  • 放入紫菜丝

  • 淋上料汁完成

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