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原创首发腐竹炒双耳

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 银耳1朵 黑木耳2朵 腐竹100g
  • 醋适量 味精适量 姜适量 花椒适量 盐适量 油适量 葱2g 青椒2g

原创首发腐竹炒双耳描述：腐竹炒双耳一道排毒解腻的营养小炒，味道也很不错！

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原创首发腐竹炒双耳制作步骤

  • 腐竹掰成大段，放入碗中用水泡开，木耳、银耳都用水泡发。泡好的腐竹挤干水分，用刀斜着切成小段；把泡好洗净的木耳、银耳撕成和腐竹差不多大小的小块；

  • 热锅放油，下入生姜与葱花爆香后放入腐竹快速翻炒几下

  • 再放入黑木耳和银耳加入适量的盐翻炒

  • 最后放入青椒，盐、醋、味精快速炒匀即可

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