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海带炒黄瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 海带菜300g 黄瓜150g
  • 油适量 盐适量 姜适量 花椒适量 蒜1瓣 葱1根

海带炒黄瓜描述：海带别名海草、昆布、海带草、海带菜、江白菜、海昆布、海马蔺、西其菜、黑昆布、鹅掌菜。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。
“黄瓜”原名“胡瓜”，富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。
用眼较多的学生、电脑工作特别适宜吃海带炒黄瓜这道菜哦。

便秘动脉硬化水肿湿热质炒高血脂

海带炒黄瓜制作步骤

  • 这是干海带，提前一天用冷水泡发。海带泡好以后，水中加少许醋，煮约分钟左右。

  • 煮好的海带泡在干净的冷水中，随吃随取。（想图方便的话，可以直接在超市购买泡好的海带）

  • 海带切片备用。

  • 黄瓜洗净。

  • 黄瓜切成丁。

  • 葱姜蒜切末。

  • 自制辣椒酱。（也可以放一点朝天椒，当然不喜欢吃辣的可以不放）

  • 热锅冷油。葱姜蒜末、辣椒酱炝锅。

  • 放入海带翻炒。

  • 海带略炒几下，放入黄瓜。

  • 放花椒、盐继续翻炒片刻后，加鸡精出锅。

  • 出锅喽！！怎么样，很下饭吧！！

  • 这是前一次没有放辣椒酱的。

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