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银耳百合南瓜羹

  • 30分钟-1小时
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 银耳5朵 百合10g 南瓜50g
  • 红枣5颗 枸杞适量 冰糖适量

银耳百合南瓜羹描述：最近雾霾天气严重，岛上也不能幸免地遭遇了雾霾。好好的周末就被这惨烈的天气给毁掉了，只好猫在家里做些美食。百合、银耳都有清燥，润肺的功效。每天一碗来对抗雾霾吧！

增强抵抗力甜品下午茶煮白领

银耳百合南瓜羹制作步骤

  • 银耳、干百合提前泡发（我是前一个晚上泡的。）

  • 将泡好的银耳择干净，撕成小朵，放入电饭煲内，锅内加适量水，按煮饭键。

  • 南瓜切块。

  • 银耳煲煮分钟左右，加入泡好，洗净的百合。继续煲煮分钟。

  • 加入南瓜块和适量冰糖煮至南瓜软烂。

  • 大枣，枸杞洗净。

  • 一并放入电饭煲内。

  • 直到煮到汤粘稠。

  • 出锅，晾凉后食用。

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