冰糖百杞银耳羹

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 银耳10g 百合15g 枸杞子3g
  • 冰糖60g

冰糖百杞银耳羹描述:平日里最喜欢的饮食就属银耳羹了,午后炖一锅,喝着挺舒服的。
百合,富含蛋白质、维生素、及β胡萝卜素等。古书记载“安心,益智,养五脏,清痰火,补虚损”。 银耳,富含胶质,多种维生素和17种氨基酸。润肺生津,滋阴养胃,益气活血。 枸杞百合银耳羹,滋润皮肤,防止皱纹,特别适合干燥的秋季食用。

滋阴润燥电饭煲白领糖水

冰糖百杞银耳羹制作步骤

  • 准备好银耳、百合、枸杞、冰糖。

  • 银耳、百合提前一晚泡发,洗净备用。

  • 银耳倒入电饭煲中,用煮饭档炖开,保温档慢炖小时。

  • 银耳慢炖出胶,加入百合,炖煮分钟。

  • 加入冰糖,炖煮分钟。

  • 炖好的银耳羹加入枸杞子,调味食用。

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