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银耳酥梨汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 银耳1朵 梨2个
  • 蜂蜜适量 枸杞适量

银耳酥梨汤描述：最近天气干燥，嗓子总是感觉痒痒的，看来秋燥不可小觑啊，炖点银耳酥梨羹，可以去燥润肺，这款汤羹适合这个季节来食补养生。

汤阴虚质痰湿质感冒甜炖

银耳酥梨汤制作步骤

  • 备好银耳和酥梨

  • 银耳提前—小时用凉水泡上

  • 一朵银耳泡发后很多，还是这个盆子，几乎占满了

  • 清洗干净，去掉根，用手撕成片状

  • 凉水入锅，中火煮开后转微火，慢慢炖分钟，微火就是不能处于煮沸的状态，似乎有冒泡就行，微火就是比小火还小的火哦

  • 银耳炖的软糯后，把酥梨切块

  • 放入锅中

  • 转小火炖分钟

  • 放入枸杞，关火

  • 汤羹稍微晾凉后盛出，度以下时放入蜂蜜调味即可享用

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