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低糖胡萝卜大面包

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 高筋面粉200g 胡萝卜渣100g
  • 橄榄油适量 盐适量 鸡蛋适量 发酵粉适量 胡萝卜汁适量

低糖胡萝卜大面包描述：胡萝卜的营养价值颇大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。它能降低血脂和增强机体抗病、降压、强心、利尿、抗炎、抗过敏的自然功效以外，还可以说是生活中不可或缺的，老少皆宜的绿色保健食物，是现代人生活中不可缺少的一中食材。

烘焙甜烤箱下午茶降低血脂

低糖胡萝卜大面包制作步骤

  • 红萝卜备好待用。

  • 用榨汁机榨汁，取渣和汁备好待用（不用胡萝卜汁也可，用少许清水或牛奶代替也行的）。

  • 把高筋粉放入搅拌桶里，再放入适量盐、发酵粉、鸡蛋一个和胡萝卜汁少许。

  • 再放入胡萝卜渣，开始搅拌和面。

  • 搅拌分钟后，放入橄榄油再搅拌和面（这张拍糊了，抱歉哈）。

  • 一直到能拉出膜来即可。

  • 揉好放入模中。

  • 放入一个相对有湿度和有温度的地方让其发酵。

  • 发酵好后，那出来准备排气。

  • 开始做面包雏形（随心所欲，做自己想要的形状）。

  • 放入磨具中，开始第二次发酵。

  • 发酵到有原来的两倍大小，就可以了。

  • 烤箱预热好后，设度，烤-30分钟即可。

  • 出烤箱后，晾凉出模上桌。

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