酸辣小油菜拌银耳

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酸辣小油菜拌银耳

准备时间：30分钟-1小时

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：3-4人

主料：小油菜50g 银耳1朵

辅料：干红椒适量蒜适量姜适量葱适量白糖适量生抽适量醋适量芝麻油适量盐适量油适量: 酸辣小油菜拌银耳描述：夏天来了，凉菜开始受欢迎了。很喜欢吃凉拌银耳，它的那种脆和熬出胶的甜品截然不同，加上调料的酸酸辣辣，很是开胃。
具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。; 凉菜阴虚质痰湿质酸辣凉拌夏季食谱