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银耳红枣汤圆

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 汤圆500g 银耳10g 红枣10颗
  • 白糖适量

银耳红枣汤圆描述：元宵节做的早餐，一直在相机没找到图片，电脑里也没找到，今天老公用电脑，我只好来用笔记本，才发现原来我把它拷贝在笔记本里了，虽然现在发的有些晚，但真的很好吃，以前我吃汤圆都不喝汤，这次做的连汤带水全喝光了。

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银耳红枣汤圆制作步骤

  • 银耳泡开，最好用冷水慢慢泡发，冷水发的大

  • 将银耳撕成小朵，加糖与冷水文火同煮

  • 干红枣洗净

  • 准备汤圆到包，根据吃的人与饭量决定，我喜欢花生馅的，比较香

  • 银耳煮到有些粘稠状

  • 锅大火沸腾时边转动水边加入汤圆

  • 煮到汤圆浮在水面加红枣转动水至汤圆鼓起即可住火

  • 成品

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