银耳红枣莲子汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 银耳200g 莲子100g 红枣80g
  • 冰糖适量

银耳红枣莲子汤描述:银耳是很大众化的一款滋补佳品,常吃银耳好处多多哦: 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益,因为富含硒等微量元素,它可以增强机体的免疫力,所以给孩子吃是相当的好;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,所以给自己吃也是美容养颜;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果,所以呢、给老公吃也是很不错的。莲子性平、味甘涩,补脾止泻,益肾涩清,养心安神,也是夏天很好的一味滋补品。煮一碗红枣银耳莲子汤,有养心安神、清热泻火的功效,是老少皆宜的滋补品。

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银耳红枣莲子汤制作步骤

  • 银耳泡发,洗净。

  • 红枣也先洗净略浸。

  • 银耳与红枣先入锅,煮至沸腾。

  • 入冰糖。

  • 转小火煮约分钟。

  • 干莲子洗耳恭听净,新学到的,不用浸发,水开后下锅,果然好用。

  • 再转大火煮至沸腾。

  • 下莲子。

  • 在沸腾的状态持续约十分钟。

  • 再转小火煮约分钟即可。

  • 入冰箱冷藏下更美味。

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