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花旗参银耳煲瘦肉

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 银耳1/2朵 瘦肉500g 花旗参25g
  • 盐适量 姜适量 陈皮适量

花旗参银耳煲瘦肉描述：一直很喜欢吃花旗参，用来泡茶也行，煲汤也行，清热，而且还可以增强机体免疫力；现在秋天了，加上银耳一起煲，还有了滋润的作用，当然不放银耳也是可以的，光煲瘦肉也很好喝！

痰湿质阴虚质汤补气补中益气补心养心气虚

花旗参银耳煲瘦肉制作步骤

  • 瘦肉切块，并切姜片备用；

  • 把姜片和瘦肉冷水下锅焯掉血水后备用；

  • 准备花旗参；

  • 银耳和陈皮提前泡发好；

  • 陈皮洗净，银耳撕成小朵；

  • 把所有食材都放入煲中；

  • 加入约-8碗清水煲开；

  • 转小火再煲约小时即可加盐调味食用！

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