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胡萝卜炒粉丝

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 肉片25g 粉丝55g 胡萝卜80g
  • 油适量 盐适量

胡萝卜炒粉丝描述：这个胡萝卜粉丝是我很喜欢的一道菜，妈妈经常也用这样的搭配做这道菜，吃到胡萝卜的爽口还有粉丝的柔软韧性，很不错的。
胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，

冬季刨丝板炒粉

胡萝卜炒粉丝制作步骤

  • 粉丝泡水泡软、肉片、胡萝卜丝、蒜苗

  • 爆香蒜蓉加入肉片和蒜苗炒（肉片先腌制，糖、盐、生抽、料酒、鸡粉、生粉、油）

  • 加入胡萝卜丝炒均匀

  • 最后加入粉丝炒，炒到粉丝透明，加入盐、鸡粉调味即可

  • 粉丝

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