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银耳雪梨莲子羹

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 雪梨2个 银耳10g
  • 莲子1小把 枸杞适量 冰糖80g

银耳雪梨莲子羹描述：小寒来临，天气达到最冷，天气越来干燥，咽喉也容易发干，有咽炎的也容易犯，所以吃上一些清爽的梨水是不错的选择，加些银耳美容，莲子清热去火，有辅助功效。

清肺化痰降血脂炖甜甜品滋阴润燥

银耳雪梨莲子羹制作步骤

  • 称克银耳。

  • 将银耳泡发，撕小块。

  • 莲子泡一小时。

  • 枸杞清洗干净。

  • 梨洗净切块。

  • 砂锅中放入适量水，烧开。

  • 放入梨。

  • 放入银耳。

  • 放入莲子。

  • 放入枸杞。

  • 放入冰糖。

  • 盖上砂锅盖，大火烧开。

  • 小火炖煮。

  • 炖到银耳的胶质出来，汤有点粘稠关火。

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