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香菇胡萝卜炒饭

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 白米饭1碗 胡萝卜80g 鲜香菇3朵
  • 油适量 盐适量 蒜适量 葱适量

香菇胡萝卜炒饭描述：儿子喜欢吃炒饭，但多少有点上火，所以做得不多，除非刚好的剩米饭那就炒炒吃~！呵呵，炒饭其实我也喜欢，加入喜欢的配料，随便炒炒都香啊！今天加了胡萝卜和香菇，还有鸡蛋这个优质蛋白啊！豆爸不回来吃，我们炒一大盆，两个人吃光光，好爽啊！

家常菜懒人食谱炒饭

香菇胡萝卜炒饭制作步骤

  • 胡萝卜切成小丁,锅里热油爆香蒜蓉,下胡萝卜炒匀;

  • 然后加入同样切成小丁的香菇;

  • 炒至食材熟,加一点盐调味盛起备用;

  • 锅洗净,热油打入鸡蛋两只;

  • 然扌倒入隔夜米饭;

  • 炒匀,让米饭都充分粘上蛋液;

  • 炒至干爽即可加少许盐调味,再次炒匀;

  • 把刚好炒好的胡萝卜香菇倒入,炒匀;

  • 最后下一点葱花即可!

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