银耳百合炖雪梨

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 雪梨500g 银耳50g
  • 冰糖适量 百合适量 葡萄干适量 枸杞适量 水适量

银耳百合炖雪梨描述:这个冬天武汉异常的温暖,东湖风景区梅园的部分腊梅植株等不及落叶,花就迫不及待开了。武汉的网友生动调侃:“腊鱼晒弯了,腊肉晒干了,腊鸡腊鸭晒瘫了,寒冬腊月乱穿了”,更是直接戳中江城市民的笑点。这天即不下雨也不雪,仿佛秋天不走,冬天不来似的。干燥的天气特别容易引起感冒咳嗽,银耳百合炖雪梨能润肺止咳,清心安神,补中益气,生津润燥、清热化痰之功效,特别适合这样的季节食用。

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银耳百合炖雪梨制作步骤

  • 银耳泡开洗净

  • 雪梨洗净去皮

  • 切块

  • 新鲜百合洗净

  • 葡萄干和枸杞洗净

  • 银耳、雪梨加冰糖放电炖锅中

  • 一次性加入足够的水

  • 盖上盖插上电源开自动档

  • 炖至银耳和梨软烂

  • 加入百合和葡萄干继续炖分钟

  • 关掉电源即可

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