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桂花红枣银耳雪梨汤

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 雪花梨260g 红枣60g
  • 冰糖适量 干桂花1大勺 枸杞30g 葡萄干50g 银耳25g 水适量

桂花红枣银耳雪梨汤描述：这次的银耳雪梨汤加了肉厚的小红枣、甘甜的绿葡萄干和金黄色的干桂花，干桂花在梨汤的温润下渐渐湿润、绽放，香气氤氲，仿佛间身已在那柔美的江南，立于金桂飘香的桂花树下，香气满身……

年夜饭的餐桌上，若有这样一道色泽亮丽清新、闻之熏人欲醉、饮之美不胜收的甜汤，那真真是极好的呀~~

甜品养颜滋阴润燥煮甜年夜饭

桂花红枣银耳雪梨汤制作步骤

  • 将银耳用温水浸泡，泡发。

  • 撕去根蒂，再撕成小朵，用凉水多冲洗几次。

  • 将银耳放入锅中，添入适量凉水，加盖。大火煮开后转小火，炖约分钟。

  • 将梨洗净，去皮，切成小块。

  • 放入锅中，搅匀。

  • 放入红枣，加盖继续炖约分钟。

  • 将葡萄干洗净，用凉水浸泡至软。

  • 将枸杞用凉水浸泡至软。

  • 将葡萄干和枸杞控去水，放入锅中。关火。

  • 放入冰糖。

  • 放入干桂花。

  • 放置至凉，搅匀后即可食用。

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