补肾健脾枸杞栗子银耳羹

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 银耳15g 栗子30g 枸杞子10g
  • 冰糖40g

补肾健脾枸杞栗子银耳羹描述:栗子味甘性温,无毒,补脾健胃、补肾强筋、活血止血,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰膝酸软、腰肢不遂、折伤肿痛等症。民间有“腰酸腿软缺肾气,栗子稀饭赛补剂”之说,因而,肾虚者不妨多吃一些板栗。

银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。

枸杞子,补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

枸杞栗子银耳羹,补肾健脾、活血安神、滋阴润肺,尤其适合肾虚者食用。

养颜脂肪肝补肝阳痿阴虚质痰湿质煮原味羹补肾肾虚

补肾健脾枸杞栗子银耳羹制作步骤

  • 准备好银耳、栗子、枸杞子、冰糖。

  • 银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。

  • 栗子用开水烫过,除净内膜备用。

  • 银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮分钟。

  • 倒入栗子,继续炖煮分钟。

  • 加入冰糖,炖煮分钟。

  • 加入枸杞子,炖煮分钟。

  • 炖好的银耳羹,盛入碗中,温热食用。

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