红枣莲子冰糖银耳汤

  • 2小时以上
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 红枣5颗 银耳1朵
  • 莲子6颗 芒果适量 冰糖50g

红枣莲子冰糖银耳汤描述:最近工作好忙,店里高热,我觉得有点气血不足的样子。我要好好给自己进补下。人家都说银耳和燕窝的功效一样,价格却非常的适合普通家庭,我买了一些银耳,还有黄河滩枣,又放了些莲子,新鲜的芒果,加上冰糖炖了一大锅甜汤喝。

食材丰富,味道也非常的好,热的时候红枣的味道浓郁,冷的时候口感更加的好,在炎热的夏天喝上一碗真是幸福。

女人就是要多保养,经常吃一些补品,对身体和皮肤都很好。红枣,莲子,银耳这几样食材非常的容易买到,放点冰糖一顿,简单方便,在放点应季节的水果,更加的好喝。

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红枣莲子冰糖银耳汤制作步骤

  • 食材:滩枣,银耳,芒果,莲子,冰糖

  • 莲子要洗干净,浸泡个小时以上

  • 芒果切成小块

  • 红枣洗干净后撕成半

  • 莲子洗干净去掉里面的芯

  • 锅里放入适量的水,加入银耳,大火烧开

  • 放入泡发好的莲子小火炖煮

  • 放入红枣

  • 小火顿个半小时后银耳已经软烂,汤水变的浓稠后放入冰糖

  • 盖上盖子焖煮一会

  • 等银耳都软烂后,汤汁很浓稠就可以放入芒果,关火啦

  • 热吃和冷吃都超级的棒

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