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山药拌木耳

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 山药300g 木耳100g 胡萝卜50g
  • 油适量 盐适量 花椒20粒

山药拌木耳描述：山药和木耳，无论是炒或炖汤都是大家喜欢的素菜，山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
木耳具有清脂降压作用，山药炒木耳，脆嫩爽口，清爽小菜，老少皆宜

滋阴润燥美白凉菜焯秋季

山药拌木耳制作步骤

  • 准备主料

  • 山药切片木耳胡萝卜洗干净

  • 准备花椒和盐

  • 山药片焯水

  • 胡萝卜木耳焯水

  • 沥干水备用

  • 加入盐

  • 2勺花椒油

  • 烧热

  • 淋在菜上拌匀即可

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