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黑木耳骨头汤

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 5-6人
  • 龙骨500g 干木耳40g 胡萝卜1条 淮山80g
  • 生姜2片 鸡精适量 盐适量 白醋适量

黑木耳骨头汤描述：骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用，而且还补钙，今天加入了黑木耳，淮山等，味道很鲜美，木耳吃起来滑滑的，还有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。

健脾开胃气虚质阴虚质腹泻咸冬季补肝

黑木耳骨头汤制作步骤

  • 干木耳提前泡发备用。

  • 龙骨清洗干净。

  • 把龙骨放进锅中，加足够的水，两片姜，滴上几滴白醋，开火煲，水开后转小火煲小时。

  • 把淮山去皮切滚刀块，胡萝卜切滚刀块。

  • 把胡萝卜加入锅中接着煲半小时。

  • 把淮山加入锅中。

  • 接着木耳也加入，再煲半个小时就可以了。

  • 最后加入适量的盐和鸡精调味。

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