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爽口木耳

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 水发木耳300g 红辣椒2个 胡萝卜1个
  • 白糖40g 精盐15g 凉拌醋30g 料酒5g 姜丝5g

爽口木耳描述：菜谱介绍：黑木耳富含大量胶状物质，粗纤维有人体的清道夫的雅称 ，有清肠排毒，清理身体血液垃圾 ，是节后的清肠的首选菜，木耳含大量铁元素有活血止血的功效，女孩平时多吃点还是好处大大的

下酒菜凉菜排毒降低胆固醇

爽口木耳制作步骤

  • 食材备好

  • 准备好一大盆冰镇的凉开水，这个要提前预备

  • 木耳冲洗干净入开水锅里焯一分钟

  • 捞出过凉控水

  • 红辣椒，胡萝卜一节切成薄片

  • 木耳，辣椒片，胡罗卜放进一个碗里

  • 放盐

  • 放入白糖

  • 放入一些姜丝

  • 倒进适量料酒

  • 凉拌醋，调匀冷藏一会口感较好

  • 辅料图补上

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