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西式胡萝卜浓汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 胡萝卜350g 扁豆60g 小茴香5g 红洋葱60g
  • 橄榄油适量 盐适量 黑胡椒适量·

西式胡萝卜浓汤描述：胡萝卜营养丰富，常吃胡萝卜能够满足人体对维生素Ａ的需要，不仅能够避免亚盲症和感冒，更能增强人体的的抗病能力，而且常吃胡萝卜减少癌症的发生，在西方国家胡萝卜是餐桌的常见蔬菜。
这款胡萝卜浓汤口味别致，为开胃浓汤，味道浓郁口感更突出。

增强免疫力汤西餐

西式胡萝卜浓汤制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 洋葱切碎，扁豆切段，胡萝卜切片，小茴香切碎。

  • 锅中加入橄榄油。

  • 放入洋葱小茴香翻炒出香味。

  • 加入扁豆和胡萝卜翻炒。

  • 炒至胡萝卜变软。

  • 然后加入清汤。

  • 加盖大火烧沸转小火继续煮３０分钟。

  • 煮好的汤关火微冷凉。

  • 倒入搅拌机中加大成为浓汤。

  • 浓汤倒回锅中加热。

  • 加入盐调味。

  • 再加入黑胡椒。

  • 煮开关火。

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