黄瓜拌黑木耳-妈妈菜

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 黄瓜200g 黑木耳100g
  • 色拉油适量 盐适量 生抽适量 白芝麻适量 甜辣酱适量 香油适量 香醋适量

黄瓜拌黑木耳-妈妈菜描述:黄瓜凉拌黑木耳是妈妈教的一道夏令凉菜,简单,质朴,却又清爽、健康,像妈妈的爱。
在妈妈的眼里,我永远是小孩子。上周末发高烧,千爸要领着千去上兴趣班,不放心的妈妈亲自跑到我的家里,一定要带我去打针。那天中午吃着妈妈熬的白米粥,就着黑木耳凉拌黄瓜,感觉非常温暖~愿我的妈妈健康长寿,同时也祝愿天下的所有的妈妈如意、平安!

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黄瓜拌黑木耳-妈妈菜制作步骤

  • 黑木耳温水泡软,洗净,撕成小块

  • 黄瓜洗净

  • 切成滚刀块

  • 黑木耳入沸水锅焯水即捞出

  • 热油锅放入色拉油、生抽、白芝麻稍炒,调成调味汁

  • 将调味汁浇到黑木耳和黄瓜上,加适量香醋

  • 加适量甜辣酱

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