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黄瓜炒木耳

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 黄瓜1根 木耳100g
  • 鸡蛋适量 白糖适量 盐适量

黄瓜炒木耳描述：一道简单易做而且营养丰富的快手菜。

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黄瓜炒木耳制作步骤

  • 去皮黄瓜滚刀切块，鸡蛋打散成蛋液。

  • 锅入油，倒入鸡蛋液，煎成蛋饼，盛出。再切菱形块。

  • 锅入油，倒入水发木耳，炒香。倒入黄瓜，翻炒片刻，放入少量清水、半勺盐、少许白糖炒熟。

  • 再放入鸡蛋块，翻炒均匀即可

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