黑木耳手撕包菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 包菜150g 黑木耳100g
  • 橄榄油适量 盐适量 味精适量 白糖适量 葱姜适量

黑木耳手撕包菜描述:这是一道很适合夏季食用的清淡爽口的菜品。黑木耳搭配包菜素炒。黑木耳被称为血管清道夫,食用木耳,可以预防血栓的形成,有效防治动脉粥样硬化和冠心病。木耳还有着解毒,提高免疫力,抑癌抗瘤等功效。包菜虽然是普通的大众食材,但营养价值很高,功效也很多,与木耳搭配的菜品,具有突出的养生保健作用,孕妇食用,效果更好。

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黑木耳手撕包菜制作步骤

  • 黑木耳提前泡发好入水焯后撕成小朵。

  • 包菜洗干净撕成小块。

  • 起油锅,葱姜入锅煸香后包菜入锅炒。

  • 黑木耳入锅炒。

  • 加白糖炒。

  • 加盐、味精炒。

  • 炒均匀即可出锅装盘。

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