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菌菇筒骨汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 筒骨500g 金针菇100g 磨菇80g 豆腐皮100g
  • 生姜5g 盐5g 料酒20ml

菌菇筒骨汤描述：老公老是与小外甥开玩笑，说你长的像你奶奶家的人，所以个子不高，像外婆家就好，外婆家每个人都很高的。小外甥现在正是在青春发育期，炖点筒骨汤有助于补钙的，应该也是有利于长个的

冬季咸煲高压锅

菌菇筒骨汤制作步骤

  • 把筒骨在水里浸一下，把血浸出来

  • 然后把筒骨放进高压锅里，加入生姜片与料酒、水

  • 压十分钟，然后利用高压锅余温煲半个小时

  • 把金针菇和磨菇洗干净

  • 放进高压锅里，加入适量的盐

  • 再把豆腐皮打个结

  • 放进高压锅里

  • 然后再烧五分钟即可

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