金针菇拌香肠

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 金针菇200g 火腿1根
  • 香油适量 盐适量 味极鲜适量 凉拌醋适量 香菜适量 大蒜适量

金针菇拌香肠描述:很清爽的一道凉菜,方法简单,孩子也比较喜欢吃。

凉菜午餐

金针菇拌香肠制作步骤

  • 金针菇去除老根撕开

  • 入锅焯熟(略焯即熟)

  • 火腿切成小条

  • 将焯好的金针菇和香肠拌入盆子里,放入香菜末、蒜碎、盐、味极鲜、凉拌醋

  • 拌匀后淋入香油即可

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