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杏鲍菇炒肉丁

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 青椒100g 杏鲍菇100g 猪肉丁100g
  • 蒜适量 姜适量 葱适量 料酒适量 美味鲜适量 淀粉适量 黑胡椒适量 盐适量 油适量

杏鲍菇炒肉丁描述：菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱

家常菜炒香辣黑椒味

杏鲍菇炒肉丁制作步骤

  • 把原料洗净

  • 青椒我放了两种青椒和杭椒这次青椒切得有点大。青椒不辣但好吃吃起来爽脆杭椒辣可用来调味

  • 葱、姜、蒜切碎

  • 肉切丁

  • 肉丁里加生粉，美味鲜，料酒，盐

  • 拌匀，腌一会

  • 杏鲍菇切丁，过水焯一下。

  • 锅里放入油

  • 待油热后放入肉丁炒至分熟

  • 倒入辣椒、姜、蒜，煸炒至分熟，加入盐

  • 把肉和辣椒一起炒

  • 加放杏鲍菇丁，翻炒几下

  • 加入葱、黑胡椒，翻炒几下

  • 出锅

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