当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 鲜菇大骨汤

鲜菇大骨汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 大骨600g 金针菇150g 香菇100g
  • 盐适量 生姜适量 胡萝卜半根 鸡精1小勺

鲜菇大骨汤描述：常喝骨头汤可以补充钙质，今天的大骨汤加入金针菇和香菇，味道非常鲜美。　金针菇中含锌量比较高，有促进智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，金针菇还可以抑制血糖升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。

清淡汤

鲜菇大骨汤制作步骤

  • 准备好所用食材。

  • 把香菇洗净对半切开，金针菇去掉菌根洗净控水，胡萝卜切块，姜切片。

  • 水烧开，下大骨飞水。

  • 把大骨冲去浮沫加入压力锅中。

  • 胡萝卜加入锅中。

  • 加入姜片。

  • 加入适量清水，滴入几滴白醋，开火煮分钟。

  • 把香菇加入锅中。

  • 接着加入金针菇再大火煮分钟。

  • 最后加入适量盐调味。

  • 加入一勺鸡精提鲜即可。

鲜菇大骨汤相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com