剁椒蒸金针菇

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 金针菇200g 剁椒酱30g
  • 辣椒油20ml 醋15ml 鸡精1/2小勺 胡椒粉1/4小勺

剁椒蒸金针菇描述:今天这道菜其实以前发过,之所以重复劳动,是因为《美食杰》出菜谱看上了我的几张图,前几天小编发过来一张表格,一长溜排的菜名,要我提供照片。我看一下单子,其它的都有,唯有这个剁椒蒸金针菇,是我刚开博那会儿写的,一是没有过程图,二是原图在我搬家以后电脑升级时,原来硬盘里的一些文件弄丢了,所以只有重拍。
虽然是为重拍而做的这道菜,没想到还挺适合现在的季节,剁椒蒸金针菇,酸酸辣辣的挺开胃,在这越来越没有胃口的炎夏,来上这样一盘小菜,配上清粥或者凉面,吃起来真的很舒服。尤其最好的一点是,这菜做起来非常简单,超级快手,几分钟搞定,可以让你在高温天气里,减少在厨房蒸桑拿的时间。

家常菜辣10-20分钟蒸宴请冬季朋友聚餐1-2人锅子

剁椒蒸金针菇制作步骤

  • 金针菇一把

  • 切去尾部相连的部分

  • 过清水冲洗干净

  • 滤干水分后整齐的码入盘中备用

  • 将盘子置于蒸格上

  • 盖上锅盖,大火蒸分钟

  • 剁椒酱克、鸡精/2小勺、胡椒粉/4小勺、辣椒油克、醋克调成味汁

  • 开盖,将盘中的水分倒掉,将调味汁淋在金针菇表面即可

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com