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鲜菇扒油菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 油菜200g 鲜香菇200g
  • 油适量 盐适量 西红柿酱适量 蚝油适量 生抽适量

鲜菇扒油菜描述:这是一道简单容易学的菜肴。油菜性凉味甘、 有清热解毒,散血消肿等功效 ; 香菇性平味甘 , 有益气补虚 , 治风破血 , 健脾和胃等功能 , 适用于高血压患者食用。两种食材结合起来,具有很好的食疗作用,可降低血脂、帮助肝脏排毒、防癌抗癌、宽肠通便等。

炒锅冬季原味快手菜中学生学生

鲜菇扒油菜制作步骤

  • 鲜香菇洗净剪掉菇根

  • 油菜洗净

  • 锅内放水烧开

  • 放一勺油和适量的盐

  • 放油菜焯水一分钟倒出

  • 锅内放油

  • 放香菇

  • 加水和生抽

  • 放西红柿酱

  • 放蚝油

  • 煮到汤汁变稠即可

  • 放在码好的油菜上,表面撒少许红椒沫装饰

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