煎出烧烤味的金针菇

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 金针菇200g
  • 韩国甜辣酱适量 油适量 孜然粉适量

煎出烧烤味的金针菇描述:那天,有摇滚乐团在我们当地的青岛啤酒城演出,为了让儿子看到爵士鼓手的表演,我们一家去了喝啤酒,吃烧烤,其中,儿子点的烤金针菇,吃了一串,又一串,拦都拦不住,我呢,好打发,一盘烤白蛤,吃得是满嘴鲜,老公喝着青啤,也是美美的,不过,这消费也高啊,儿子第二天还要去,为的就是那烤金针菇,我说,咱不去了,老妈给你做。花四元五角买的金针菇,只用了一多半,实惠吧,这在烧烤店,至少得二三十元吧?

提高免疫力烧烤味烧烤炉

煎出烧烤味的金针菇制作步骤

  • 金针菇洗净挤出水份

  • 平排撕开,最好不要撕断根的相连部位,用竹签穿起

  • 平底锅刷少许油,将金针菇放入中火煎。

  • 发黄变软,翻过来再煎

  • 韩国辣酱用纯净水调稀。

  • 煎好的菇,刷辣酱

  • 洒孜然粉即可。

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