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炒金针菇

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 金针菇200g 胡萝卜50g
  • 盐适量 油适量 郫县豆瓣酱适量 鸡精适量 白糖适量

炒金针菇描述：金针菇有“智慧菇”之称，经常吃可以提高免疫力。
这是前两天吃火锅剩下的金针菇，每次都凉拌，这次炒着吃，味道不错噢！

增强记忆力提高免疫力儿童晚餐炒

炒金针菇制作步骤

  • 金针菇提前用水浸泡，清洗干净。

  • 胡萝卜去皮，切丝。

  • 锅中放入油，放入少许豆瓣酱，炒香。

  • 倒入胡萝卜和金针菇翻炒，加盐。

  • 鸡精。

  • 少许白糖调味。

  • 翻炒均匀，即可上桌。

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