当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 凉拌蒜苗金针菇

凉拌蒜苗金针菇

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 金针菇100g 蒜苗300g
  • 生姜3片 蒜10g 生抽适量 白醋适量 芝麻油适量 剁椒10g

凉拌蒜苗金针菇描述：一年四季，我家的调味品，除了油盐，买的最多的就是醋，LG就是我家的醋坛子。
说了你也许不信，无论是吃凉拌菜，还是凉面、饺子，那醋放的，可以酸掉大牙。人家是吃的津津有味，可苦了儿子了，小伙子怕酸，每次拌凉面，我都得分开来拌。我呢，喜欢白醋，略带点甜味儿，感觉爽口、开胃。

健忘健脑凉菜家常菜提高免疫力益智青少年

凉拌蒜苗金针菇制作步骤

  • 准备好新鲜蒜苗。

  • 准备好白醋和芝麻油。

  • 蒜苗撕成丝状，用盐腌制分钟，挤净水分备用。

  • 金针菇切去根部、洗净，入开水中焯一会（最好不过秒，以免塞牙）。

  • 姜蒜去皮、洗净，切成末。

  • 姜蒜末加入白醋，调成味汁。

  • 金针菇和蒜苗混合，加入味汁，拌匀。

  • 淋上芝麻油和生抽。

  • 再加点剁椒，拌匀即可食用。

凉拌蒜苗金针菇相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com