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青椒杏鲍菇炒肉丝

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 胡萝卜适量 青椒5个 杏鲍菇150g 猪肉80g
  • 胡椒粉适量 蒜适量 姜适量 蚝油适量 盐适量 油适量

青椒杏鲍菇炒肉丝描述：简单的家常菜，不太需要特意的装饰和搭配，只是将冰箱里现有的食材配在一起，是上班族们经常的做法，即简单又好吃。

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青椒杏鲍菇炒肉丝制作步骤

  • 青椒切丝。

  • 胡萝卜和杏鲍菇切成丝。

  • 猪肉切丝。

  • 锅放油，加热，放入姜和蒜，再放猪肉丝炒散。

  • 放入杏鲍菇，炒匀。

  • 再放入青椒。

  • 炒匀后放盐，蚝油和胡椒粉。

  • 最后炒匀炒熟后盛出

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