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红绿金针菇

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 金针菇150g 胡萝卜1棵 青椒1个
  • 油适量 盐适量 味精适量 鸡精适量 葱适量 姜适量

红绿金针菇描述：这是一道多个食材搭配的家常菜。现代人讲究养生，金针菇、萝卜、青椒的组合，虽然普通，但营养丰富，而且烹制快捷、味道清爽。

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红绿金针菇制作步骤

  • 准备所需食材。

  • 将金针菇焯一下。

  • 胡萝卜、青椒切成丝。

  • 锅中放油葱姜入锅煸香，胡萝卜入锅翻炒。

  • 青椒入锅煸炒。

  • 加盐、味精、鸡精，金针菇入锅。

  • 翻炒均匀出锅装盘。

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