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金针菇炒蛋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 金针菇250g 鸡蛋4个
  • 油适量 盐适量 生抽适量

金针菇炒蛋描述：朋友推荐我做这个菜的，他说很好吃
是不错

下奶健脑增强抵抗力提高免疫力特禀质

金针菇炒蛋制作步骤

  • 金针菇鸡蛋

  • 金针菇洗净挤干水，切小段，鸡蛋打碗里放点生抽，打散。

  • 热锅免油把金针菇炒熟。放适量盐

  • 炒好的金针菇铲起加入蛋液里拌匀。

  • 热油锅倒入加了金针菇的蛋液

  • 摊开吃滑蛋的就快速炒蛋液凝固即可想煎块状的就煎到面黄色即可。

  • 我就是在纠结滑蛋？还是蛋饼？纠结中最后啥都不是就这模样了。因为今天的量比较多不好翻动。

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