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洋葱金针菇

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 圆葱100g 金针菇75g 香菜2棵
  • 橄榄油适量 盐适量 生抽适量

洋葱金针菇描述:洋葱营养丰富,有发散风寒、降血压、提神等功效,切的时候会有刺激性,但是炒好了吃起来很有味道。金针菇有很高的药用食疗作用,既是一种美味又是一种很好的保健食材。将二者搭配起来,真是益处大大的。也不知道从什么时候起,家中的小姐喜爱上了这道菜,味道自不必说,而且还做起来还很简单,很适合时间紧张的时候拿来操作。

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洋葱金针菇制作步骤

  • 香菜切寸段,洋葱切丝

  • 金针菇去根,撕开

  • 平底锅放适量橄榄油

  • 油热放入洋葱煸炒

  • 炒至洋葱略有焦黄

  • 放入金针菇继续炒

  • 金针菇炒蔫了后加入适量盐、鸡精、适量生抽调味

  • 随后加入香菜丝

  • 出锅装盘

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