金针菇粉丝蛋花汤描述：女儿最喜欢的汤就是蘑菇汤。各种各样的蘑菇汤女儿都爱喝。蘑菇汤常喝有增强抵抗力的功效，尤其是对老人和孩子尤为适宜。所以家有老人和孩子的不妨常常做来喝。
1.金针菇又称“增智菇”，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。
2.金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处.
3.金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。
4. 食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
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