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金针菇豆腐汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 金针菇100g 豆腐100g 油麦菜50g
  • 油适量 盐适量 蒜适量 芝麻油适量

金针菇豆腐汤描述：家里那位经常上火、感冒，一直都没消停，可怜我也天天跟着吃清淡得不行的菜。某天花了四块二毛钱，做了一个金针菇豆腐汤，皆大欢喜，连土匪都很喜欢，不过我家土匪基本不挑吃的。

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金针菇豆腐汤制作步骤

  • 豆腐切丁、金针菇撕开、油麦菜切小段。

  • 锅里下少许油将蒜爆香。

  • 倒入金针菇略炒。

  • 下豆腐丁，加入一碗水。

  • 大火烧开再煮分钟。

  • 倒入油麦菜，放盐和芝麻油调味出锅。

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