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金针菇拌萝卜丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 金针菇250g
  • 香油适量 黄瓜适量 白萝卜适量 白糖适量 鸡精适量 老干妈辣椒酱适量 酱油适量

金针菇拌萝卜丝描述：寒冷的季节，多吃一些白萝卜既能败火，又能滋补对健康十分有益，金针菇可以健脾益胃，益智健脑与消食解毒的萝卜搭配效果更佳。加入了黄瓜营养更健康哦.

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金针菇拌萝卜丝制作步骤

  • 金针菇去根后洗净

  • 白萝卜去皮洗净，黄瓜洗净后去除瓜子。

  • 切成细丝

  • 用盐腌制分钟

  • 之后捞起挤干水分

  • 锅内水烧开后下入金针菇大火烧开后过冷水捞起

  • 准备香油和月鲜鲜酱油

  • 碗中倒入鲜酱油，加入白糖和鸡精

  • 倒入香油调均匀

  • 之后倒入菜中拌匀即可

  • 喜欢吃辣，加了老干妈辣椒酱拌匀

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