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番茄酱金针菇

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 金针菇260g
  • 油适量 盐适量 蒜蓉适量 番茄酱适量 葱末适量 蒸鱼豉油适量 鸡精适量

番茄酱金针菇描述：喜欢金针菇的朋友来试试吧…会有惊喜哦…

保湿午餐增强抵抗力懒人食谱晚餐滋阴润燥炒

番茄酱金针菇制作步骤

  • 金针菇剪去根部，在清水里浸泡片刻，洗净，捞出，控干水分；

  • 大蒜剥去蒜衣，剁成蒜蓉；小葱洗净，切成葱花，备好番茄酱；

  • 热锅里倒入适量油，小火炒香蒜蓉，放入番茄酱用大火炒香；

  • 放入控干水分的金针菇翻炒；

  • 金针菇炒软后，调入蒸鱼豉油，翻炒均匀；

  • 调入盐；

  • 调入鸡精即可。

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