西兰花烩双菇

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 胡萝卜50g 口蘑80g 香菇80g 西兰花200g
  • 大蒜1瓣 葱少许 鸡精少许 水淀粉适量 糖少许 盐适量 油适量

西兰花烩双菇描述:西兰花配上双菇、胡萝卜,不仅颜色漂亮,营养更丰富,咸鲜的口味,不会让你感到身体有负担,是一道很不错的素菜哦。

家常菜排毒烩防癌

西兰花烩双菇制作步骤

  • 准备所有食材

  • 西兰花掰成小朵,香菇、口蘑、胡萝卜改刀切片。

  • 锅中烧开水,放入西兰花和胡萝卜焯水后捞出。

  • 香菇和口蘑焯水后捞出。

  • 锅中放油,爆香葱蒜末。

  • 放入焯过水的所有食材翻炒。

  • 加入盐、糖翻炒入味后调入水淀粉和鸡精,然后出锅盛入盘中。

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