蒜蓉黄瓜拌金针菇

  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄瓜300g 金针菇80g
  • 蒜5粒 盐适量 醋1大勺 芝麻酱1大勺

蒜蓉黄瓜拌金针菇描述:清淡适口,是夏天吃面条时候最佳伴侣!

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蒜蓉黄瓜拌金针菇制作步骤

  • 黄瓜洗净待用,金针菇用开水绰一下,

  • 金针菇用开始绰下后,拿凉水拔凉,然后不要把水分都沥干,那样菜吃起来会嫩;

  • 把黄瓜切成细丝,金针菇捞出装盘;

  • 把蒜弄成蒜泥,然后加盐,醋,和芝麻酱,稍微加一下凉白开,这样会比较希,好搅拌

  • 把蒜汁浇倒盘中,就OK了!

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