香辣扇贝金针菇——夏日小凉菜

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香辣扇贝金针菇——夏日小凉菜

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：扇贝500g 金针菇200g

辅料：辣椒油1小勺盐1小勺蒜2瓣小青椒2个香油适量: 香辣扇贝金针菇——夏日小凉菜描述：如今这个季节正是扇贝肥美的时候，扇贝的营养价值极其丰富：富含维他命、蛋白质和矿物质（不过痛风、高血压者则应控制食量），此外扇贝还有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄的作用，所以人们在吃了扇贝后，往往会有心情愉快的感觉。扇贝蒸熟后和金针菇一起拌食，低油低脂、健康又美味，是夏日餐桌不可多得的美食; 健忘动脉硬化增强免疫力夏季饮食提高免疫力消脂特禀质