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香菇茭白炒肉片

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 茭白2根 猪瘦肉300g
  • 香菇3朵 生粉适量 姜适量 胡椒粉适量 大葱适量 大蒜适量 盐适量 生抽1勺 胡萝卜适量 油适量

香菇茭白炒肉片描述：茭白含有丰富的纤维素，现在被列为我们家非常有地位的食材。我最爱吃茭白，只要买菜看到有卖这个的，必买！买了就炒肉，今天这个菜的灵感是非常即兴，把冰箱里的食材搜罗了一下，把香菇和胡萝卜都加进去，营养很丰富的一道菜，

家常菜老年人午餐炒炒锅

香菇茭白炒肉片制作步骤

  • 准备好食材

  • 准备好食材

  • 大蒜切片，大葱切断，生姜切成末

  • 瘦肉切薄片，用生粉和适量的盐腌渍一下

  • 热锅热油

  • 倒进切好的肉翻炒到肉片变白盛入碗里

  • 锅内留底油，爆香葱姜蒜

  • 放入切好的茭白，香菇，胡萝卜翻炒至分熟后

  • 倒入滑好的肉片一起炒加少许的生抽，盐，胡椒粉进行调味

  • 翻炒至熟即可

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