丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 胡萝卜2根 面粉500g
  • 油适量 盐适量 丝瓜1根 肉糜300g

丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺描述:现在家里包饺子,一般都很少下水饺了,都是用油煎,感觉很好吃,白吃不腻,比水饺鲜香,速度快又不怕溢锅。但是不要经常吃哈,一是不太健康,还容易上火。
用胡萝卜榨汁做的饺子颜色漂亮,看着就很有食欲。里面的馅料用了多汁的丝瓜,跟肉和好后,肉吸收了丝瓜的鲜甜的汁水,不干不柴,鲜嫩可口。

冬季饺子早餐小学生学生

丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺制作步骤

  • 丝瓜去皮,用擦子擦丝。

  • 放盐拌匀。

  • 和肉糜拌匀成馅料。

  • 胡萝卜加适量水打成汁,加面粉合成光滑的面团,醒分钟。

  • 下剂子分成小份。

  • 擀圆成饺皮。

  • 放上肉馅收口。

  • 全部做好放在煎锅里。加水加油。

  • 大火烧开转中小火收干水分,撒上葱花。

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